100% Cesanese (sehr alte autochthone Rebsorte in Latium)
Ausgebaut für 8-12 Monate in kleinen Eichenholzfässern
Geruch
voll und würzig, Kirsche und Waldfrüchte, Pfeffer
Geschmack
vollmundig und fruchtig, angenehme Tannine, etwas Säure
Empfehlung
deftige Fleisch- und Nudelgerichte, Wildgerichte, Reife Käse
Flasche
(Literpreis:
19,87 €
)